ReciKeep
Romige Pasta met Kip en Zongedroogde Tomaten
Geniet van een heerlijke romige pasta met sappige kip en smaakvolle zongedroogde tomaten. Dit gerecht is perfect voor een snelle maarम्पrijke maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de kipdijfilet in blokjes en meng deze met paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, peper en zout.
Verhit de olijfolie in een ruime pan en bak de kip rondom goudbruin. Haal de kip uit de pan.
Fruit in het achtergebleven vet de gesnipperde ui aan. Voeg eventueel een lepel olie van de zongedroogde tomaten toe voor extra smaak.
Voeg de reepjes rode puntpaprika, bladspinazie, tomatenpuree en zongedroogde tomaten toe aan de pan. Bak tot de spinazie geslonken is, en voeg dan de kip terug in de pan.
Roer de crème fraîche en slagroom erdoor en verwarm totdat de crème fraîche volledig gesmolten is. Laat de saus op laag vuur pruttelen terwijl je de pasta kookt.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat deze uitlekken en voeg de pasta toe aan de zongedroogde tomatensaus.
Schep alles goed om, breng op smaak met peper en zout, en garneer met verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten