Eiwitrijke Quiche met Groenten
Deze eiwitrijke quiche is perfect voor een gezond hoofdgerecht. Gevuld met zoete aardappel, broccoli en courgette, is het een smaakvolle en voedzame keuze.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de zoete aardappel en groenten in kleine stukjes en verdeel deze over een ovenschaal.
Breng op smaak met zout, paprikapoeder en knoflookpoeder, en besproei met oliespray.
Plaats de ovenschaal 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Meng in een kom de cottage cheese en eieren goed door elkaar.
Haal de ovenschaal uit de oven en voeg het cottage cheese-mengsel toe aan de groenten.
Strooi de parmezaanse kaas erover en zet de schaal opnieuw in de oven op 180 graden Celsius voor 20 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationale keuken recepten
ReciKeep