ReciKeep
Deze verfijnde Italiaanse voorgerecht combineert romige burrata met de zoetheid van gegrilde perziken en de zoute smaak van prosciutto. Perfect voor een elegante start van je maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd het ciabattabrood overlangs doormidden en bestrijk de binnenkant royaal met olijfolie.
Toast het brood 4 minuten in de oven op 200°C tot het licht krokant is.
Grill de perzikplakjes enkele minuten tot ze licht geschroeid zijn en laat ze afkoelen.
Scheur de burrata open en verdeel deze royaal over beide helften van het getoaste ciabatta.
Beleg met lepels pesto, de gegrilde perzikplakjes, prosciutto en een scheutje balsamico glazuur.
Snijd in kleinere stukken en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App