ReciKeep
Eenpans-Spaghetti Bolognese
Geniet van deze heerlijke eenpans-spaghetti bolognese waarbij alle smaken perfect samenkomen in één pan. Een eenvoudig recept voor een snelle en smakelijke maaltijd voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Verhit een grote pan en bak het gehakt rul. Verkruimel het tijdens het bakken.
Voeg de fijngesneden ui en fijngehakte knoflook toe en bak dit enkele minuten mee tot de ui glazig is.
Roer de tomatenpuree erdoor en laat dit kort meebakken.
Breng op smaak met zout, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en Italiaanse kruiden.
Giet de passata erbij. Vul de lege pot ongeveer halfvol met water, schud om de rest van de saus los te maken en giet dit in de pan.
Voeg de runderbouillon toe en leg de spaghetti in de pan. Duw de spaghetti onder de vloeistof zodat deze kan garen.
Breng het geheel aan de kook. Zet het vuur laag zodra het kookt, dek de pan af en laat 10-15 minuten sudderen. Roer regelmatig door om te voorkomen dat de spaghetti aan elkaar plakt.
Voeg de versgeraspte Parmezaanse kaas toe en roer dit door zodra de spaghetti gaar is en de saus begint in te dikken.
Dek de pan opnieuw af, zet het vuur uit en laat het gedurende minimaal 5 minuten rusten zodat de saus verder indikt en de spaghetti verder gaart.
Serveer de spaghetti direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App