ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Snelbereide Gnocchi Bolognese – Hoofdgerecht

Snelbereide Gnocchi Bolognese

Italiaans

Deze snelle Gnocchi Bolognese is de perfecte oplossing voor een doordeweekse maaltijd vol smaak. Met mager rundergehakt, verse gnocchi en een romige saus ben je in een mum van tijd klaar om te genieten.

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verhit een pan en fruit de gesnipperde ui en knoflook tot ze zacht zijn.

Stap 2

Voeg het mager rundergehakt toe en breng op smaak met peper en zout. Bak tot het gehakt kleur heeft.

Stap 3

Voeg de Italiaanse roerbakgroenten, oregano, basilicum en tijm toe en bak deze tot ze beetgaar zijn.

Stap 4

Roer de tomatenpassata en pesto erdoor zodra de groenten klaar zijn en meng goed.

Stap 5

Voeg de verse gnocchi toe en duw deze onder de saus. Laat nog 2 minuten garen.

Stap 6

Leg de stukjes mozzarella er bovenop en bestrooi met parmezaanse kaas. Laat even smelten.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App