ReciKeep
Eenvoudige One Pot Lasagne
Geniet van een heerlijke One Pot Lasagne, vol smaak en zonder gedoe. Dit gerecht combineert de klassieke smaken van Italië in een smeltende, romige schotel die perfect is voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Verhit een scheut olijfolie in een ruime pan op middelhoog vuur. Voeg de wortelen en gesnipperde ui toe, samen met een snufje zout. Laat enkele minuten onder een deksel fruiten.
Voeg de geperste knoflook toe en laat het mengsel nog even verder fruiten.
Voeg het gehakt toe en verhoog het vuur een beetje. Bak het gehakt rul en goed gaar.
Roer het tomatenconcentraat erdoorheen en laat het 1-2 minuten mee bakken.
Voeg de tomatenpassata en de kippenbouillon toe. Breng het geheel op smaak met vers gemalen peper en zout en laat zachtjes koken.
Leg de lasagnebladen in de saus en strooi de geraspte mozzarella erover.
Laat het gerecht zachtjes pruttelen totdat de lasagnebladen gaar zijn en de mozzarella gesmolten is.
Voor een mooi, lichtbruin korstje kun je de pan onder de grill van de oven plaatsen.
Garneer de lasagne met enkele blaadjes basilicum en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App