ReciKeep
Eiwitrijke Pepperoni Pizza Pasta
Geniet van deze heerlijke eiwitrijke pepperoni pizza pasta, een perfecte combinatie van smaken en texturen. Ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd met een Italiaanse twist.
Bereidingswijze
Kook de pasta in gezouten kokend water gedurende ongeveer 8 minuten. Bewaar ongeveer 50 ml van het pastawater en giet de pasta af.
Bespuit een ovenbestendige koekenpan met caloriearme bakspray en bak de kipstukjes gedurende 4 tot 5 minuten.
Voeg de rode paprika en rode ui toe en bak deze 3 tot 4 minuten tot ze zacht zijn.
Voeg het uienpoeder, oregano, gerookt paprikapoeder, zout, zwarte peper en de geraspte knoflook toe. Bak alles nog 30 seconden mee.
Voeg de tomatenpuree en passata toe. Breng het geheel aan de kook en laat 5 minuten zachtjes sudderen.
Voeg het reserved pastawater toe voor een romigere consistentie.
Meng de afgegoten pasta erdoor en zorg dat alles goed gemengd is.
Beleg met geraspte light mozzarella en pepperoni.
Zet de pan onder een hete grill gedurende 3 tot 5 minuten, tot de kaas goudbruin en borrelend is en de pepperoni knapperig.
Serveer de pasta op een bord en geniet van deze smakelijke maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App