ReciKeep
Geniet van een heerlijke en eenvoudige lunch met deze Italiaanse gegrilde broodjes. Lekker gevuld met worst, mozzarella en zongedroogde tomaten, perfect voor op de barbecue!
Bereidingswijze
Steek de barbecue aan op directe hitte (ongeveer 250 °C).
Snijd de broodjes van boven open (niet helemaal doormidden). Snijd de mozzarella in blokjes en de zongedroogde tomaat in reepjes. Meng de pesto met de mayonaise tot een saus.
Grill de worsten gedurende ongeveer 15 minuten gaar.
Beleg de broodjes in de volgorde: pesto-mayo, mozzarella, worst, pesto-mayo, mozzarella en zongedroogde tomaat.
Plaats de broodjes 5 minuten terug op de barbecue (aan de zijkant, zodat ze niet verbranden) totdat de mozzarella begint te smelten.
Haal de broodjes van de barbecue en top af met extra pesto-mayo en een flinke hand rucola. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App