ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart High Protein Alfredo Pasta Met Een Verrassend Ingrediënt – Hoofdgerecht

High Protein Alfredo Pasta Met Een Verrassend Ingrediënt

Italiaans

Geniet van deze heerlijke High Protein Alfredo Pasta die niet alleen smaakvol is, maar ook vol zit met gezonde ingrediënten. Een perfect gerecht voor elke gelegenheid met een verrassende twist!

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en bewaar een kopje pastawater.

Stap 2

Meng alle ingrediënten voor de saus in een blender tot een gladde massa. Voeg indien nodig 2-4 eetlepels pastawater toe als de saus te dik is.

Stap 3

Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en bak de courgette tot deze zacht is. Voeg de doperwten en vervolgens de spinazie toe. Roer op het laatst de kappertjes erdoor.

Stap 4

Voeg de gekookte pasta aan de pan toe en meng goed door.

Stap 5

Giet de saus over de pasta en verwarm op een laag vuurtje. Laat de saus niet koken, om schiften te voorkomen.

Stap 6

Garneer met verse basilicum, gehalveerde cherrytomaten, crispy chili oil en extra Parmezaanse kaas indien gewenst.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App