ReciKeep
Geniet van deze verfrissende individuele tiramisu kwarktaart, perfect voor een lekkere traktatie. Een heerlijke combinatie van romige kwark en zachte lange vingers, doordrenkt met koffie, voor een lichte en verantwoorde dessertervaring.
Bereidingswijze
Zet een kopje decaf koffie en voeg desgewenst een zoetje toe. Laat de koffie iets afkoelen.
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Doop de lange vingers kort in de koffie en bekleed de bodem van een eenpersoons taartvormpje (Ø 12 cm) ermee.
Verwarm de geweekte gelatineblaadjes in een klein steelpannetje tot ze oplossen.
Voeg de magere vanille kwark en het eiwitpoeder toe aan de gelatine en roer goed door tot een homogeen mengsel.
Giet het kwarkmengsel over de lange vingers en zet het taartje in de koelkast voor minimaal 3 tot 4 uur.
Strooi voor het serveren cacao over de taart.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App