ReciKeep
Linguine Puttanesca
Dit klassieke Italiaanse gerecht, Linguine Puttanesca, is een ware explosie van smaken. Met een combinatie van olijven, ansjovis en knoflook is het de perfecte keuze voor een snel maar voedzaam hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Verhit een beetje olie uit de ansjovis in een grote pan en fruit de knoflook, ansjovis en chilivlokken op middelhoog vuur tot de knoflook goudbruin is.
Voeg de olijven, kappertjes en cherrytomaten toe. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
Kook intussen de linguine volgens de instructies op de verpakking al dente. Bewaar een kopje van het kookvocht.
Voeg de gekookte pasta toe aan de saus, samen met een scheutje van het kookvocht en de helft van de fijngehakte peterselie. Meng goed door elkaar.
Serveer de pasta met een extra lepel saus, de overgebleven peterselie en een drizzle olijfolie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App