ReciKeep
Romige Courgette Orzo met Eiwitrijke Kip of Vegetarisch Gehakt
Ontdek dit heerlijke, romige recept voor courgette orzo, boordevol eiwitten en Italiaanse smaken. Een perfect hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is en zowel kip- als vegetarische opties biedt.
Bereidingswijze
Snijd de rode ui en courgettes in kleine blokjes. Verhit in een pan iets olijfolie of gebruik bakspray en bak de ui en courgette zacht.
Voeg het kipgehakt toe, samen met de knoflook, zout, peper en Italiaanse kruiden. Bak dit mengsel tot het gehakt rul is.
Voeg de orzo toe aan de pan en giet langzaam de bouillon erbij, terwijl je blijft roeren.
Wanneer de orzo bijna gaar is, meng dan de roomkaas, kookroom, parmezaanse kaas en spinazie erdoor.
Roer het citroensap, extra tijm en chilivlokken (indien gewenst) erdoor en breng op smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App