Ontdek deze heerlijke romige pasta met kip en chorizo, een gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. De combinatie van hartige chorizo en sappige kip in een romige saus zorgt voor een smaakexplosie.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 185 graden Celsius. Kruid de kipfilets met het knoflookgranulaat en de kipkruiden, en bak ze gedurende 25 minuten.
Snijd de chorizo in blokjes en bak deze in een pan tot ze goudbruin zijn. Haal de chorizo uit de pan en zet apart.
Voeg de gehakte ui toe aan dezelfde pan en bak deze op laag vuur tot deze zacht is. Voeg de gehakte knoflook toe en bak nog eens 5 minuten.
Strooi de Italiaanse kruiden over het uienmengsel en meng goed. Zet het vuur laag en voeg de crème fraîche en melk toe. Roer tot het goed gemengd is en voeg de Parmezaanse kaas en gehakte peterselie toe. Laat de saus 10 minuten sudderen.
Kook ondertussen de pasta volgens de verpakking en voeg wat pastawater toe aan de saus om deze te verdunnen.
Snijd de gekookte kip in stukjes en voeg deze toe aan de saus. Roer goed totdat alle kip goed bedekt is met de saus en voeg de gekookte pasta toe. Meng alles goed door elkaar.
Serveer de pasta met de gebakken chorizo en extra gehakte peterselie als topping.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep