ReciKeep
Deze heerlijke romige pasta met spinazie, kip en pijnboompitten brengt de Italiaanse keuken naar jouw tafel. Een smaakvolle combinatie die eenvoudig te bereiden is en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de volkoren pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bewaar een beetje pastawater.
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de knoflook en gesneden rode ui kort aan tot ze glazig zijn.
Voeg de kipblokjes toe en breng op smaak met Italiaanse kruiden, peper en zout. Bak de kip goudbruin en gaar.
Roer de spinazie à la crème en kruidenkaas erdoorheen. Laat het geheel rustig smelten tot een romige saus ontstaat.
Indien de saus te dik is, voeg dan een klein scheutje van het bewaarde pastawater toe. Roer goed door.
Meng de gekookte pasta door de saus zodat alles goed vermengd is.
Verdeel de pasta over twee borden en garneer met zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en eventueel extra peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App