ReciKeep
Geniet van deze heerlijke risotto met kipgehakt en courgette, een perfect gerecht voor een doordeweekse maaltijd. Met een romige textuur en een rijk smakenpalet is dit Italiaanse gerecht een echte smaakmaker.
Bereidingswijze
Snijd de grote witte ui en de teen knoflook fijn.
Verhit een pan en bak het kipgehakt samen met de ui en knoflook tot het gehakt gaar is.
Voeg de kipkruiden, uienpoeder, Italiaanse kruiden, peper en zout toe naar smaak.
Snijd de courgette in blokjes en voeg deze toe aan het gehaktmengsel. Meng goed.
Voeg de risotto toe en roer alles goed door.
Giet de kippenbouillon langzaam bij de risotto en laat het geheel voorzichtig sudderen totdat de risotto gaar is.
Roer de geraspte 20+ kaas en de zuivelspread door de risotto voor een romige textuur.
Serveer de risotto warm, gegarneerd met Parmezaanse kaas en gesneden bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App