Snelle Pasta met Pesto en Groenten
Geniet van een heerlijke en snelle maaltijd met deze 15 minuten pasta met pesto. Deze kleurrijke schotel zit boordevol smaak en gezonde ingrediënten, perfect voor drukke weekavonden.
Bereidingswijze
Breng een grote pan met water aan de kook en kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Leg de cherrytomaten, doperwten, spinazie en basilicum rondom de pasta in de pan. Strooi de plakjes knoflook erover.
Voeg de pesto, Italiaanse kruiden, zout, peper en eventueel chilivlokken toe.
Schep de hummus erbij en giet de groentebouillon in de pan tot de pasta grotendeels onder staat.
Doe een deksel op de pan en laat het geheel 10-15 minuten op middelhoog vuur koken, roer af en toe door zodat de pasta gelijkmatig gaart.
Verwijder het deksel en roer alles goed door zodat een romige saus ontstaat. Breng indien nodig verder op smaak met zout en peper.
Serveer de pasta en garneer met pijnboompitten, edelgistvlokken of chilivlokken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep