Crispy Rijstsalade met Zalm
Deze verfrissende crispy rijstsalade met zalm is een perfecte lunchoptie vol smaak en textuur. Geniet van knapperige rijst in combinatie met gezonde groenten en edamame.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze volledig afkoelen.
Verdeel de afgekoelde rijst in het mandje van de airfryer en spray er een beetje olie over.
Bak de rijst ongeveer 20 minuten op 200°C in de airfryer tot hij goudbruin en crispy is. Hussel de rijst tijdens het bakken een paar keer om.
Snijd ondertussen de komkommer, rode ui, bosui en de kant-en-klare zalm in stukjes.
Voeg de zalm toe aan een grote kom, samen met de edamame, komkommer, rode ui en bosui. Meng alles goed door elkaar en voeg sriracha naar smaak toe.
Voeg tot slot de crispy rijst toe en meng alles nog een keer goed door.
Serveer eventueel met stukjes norivel aan de zijkant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App