ReciKeep
Steak Buldak Ramen met Gekookte Eieren
Geniet van de pittige en hartige smaken van deze Steak Buldak Ramen. Deze maaltijd is eenvoudig te bereiden en perfect voor een stevige lunch of diner.
Bereidingswijze
Kook de Buldak noedels in ongeveer 5 minuten volgens de instructies op de verpakking.
Meng in een kom de Buldak saus, het poederpakket, mayonaise, fijngesneden knoflook en eidooiers goed door elkaar.
Voeg 120 ml van het kookwater van de noedels toe aan de kom en roer goed.
Voeg de gekookte noedels toe, gevolgd door chiliolie, steak, gekookte ramen eieren en gesneden groene uien als topping.
Om de gemarineerde ramen eieren te maken: kook de eieren precies 6,5 minuten en houd een timer in de gaten.
Plaats de gekookte eieren in een ijsbad om het kookproces te stoppen.
Meng in een andere kom de sojasaus, suiker, sesamolie, hotsaus, rijstazijn en water tot een marinade.
Plaats de eieren in een pot en giet de marinade eroverheen.
Laat de eieren minimaal 2 uur marineren, maar bij voorkeur een nacht voor de beste smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App