Deze eiwitrijke guacamole is een gezonde twist op de klassieke Mexicaanse dip. Perfect als bijgerecht bij nacho's of als smeersel op een wrap.
Bereidingswijze
Prak de avocado's in een kom tot een gladde massa.
Voeg de cottage cheese, rode ui, knoflook, koriander (indien gebruikt), jalapeño, citroen- of limoensap, zout en peper toe.
Meng alles goed door elkaar tot een smeuïge guacamole ontstaat.
Serveer de guacamole bij nacho's of als dip met groenten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep