ReciKeep
Heerlijke zelfgemaakte tortilla wraps
Maak eenvoudig je eigen tortilla wraps met dit simpele recept. Perfect als base voor verschillende Mexicaanse gerechten of als smakelijke vervanger voor brood.
Bereidingswijze
Meng de bloem, zout, bakpoeder, olijfolie en lauwwarm water in een kom. Kneed het mengsel met een mixer tot een soepel deeg.
Verdeel het deeg in 16 gelijke delen en vorm hier balletjes van. Leg ze op een met bloem bestoven oppervlak en druk ze een beetje plat. Dek ze af met een schone theedoek.
Laat het deeg minimaal 15 minuten en maximaal 60 minuten rusten.
Neem een balletje deeg en rol het uit op een met bloem bestoven werkblad tot een dunne cirkel van ongeveer 20 centimeter in doorsnede.
Verhit een pan op hoog vuur zonder olie. Bak de tortilla circa 1 minuut aan de ene kant. Draai om en bak de andere kant nog 20 seconden of tot je de kenmerkende bruine plekjes ziet.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App