ReciKeep
Knapperige Mexicaanse Tostada's met Gehakt en Bonen
Geniet van deze smaakvolle Mexicaanse tostada's, perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden of gezin. Gevuld met een heerlijke mix van gehakt, groenten en kaas, zijn ze eenvoudig te bereiden en vol van smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de rode punt paprika en de rode ui in kleine blokjes. Pers de knoflook of snijd hem fijn.
Verhit ½ el olijfolie in een koekenpan met deksel en bak het gehakt rul. Voeg de gesneden ui, knoflook en paprika toe en bak ongeveer 6 minuten mee.
Giet de maïs en kidneybonen af en laat uitlekken. Voeg de Tomato Frito, Tex-mex blend, maïs, en kidneybonen toe aan de pan met groenten en gehakt. Laat dit, afgedekt, ongeveer 5 minuten pruttelen.
Verwijder de deksel van de pan en laat de saus verder indikken indien nodig. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de wraps of het Libanese brood erbij. Verdeel het groentemengsel erover en garneer met geraspte kaas. Bak de tostada's 8 minuten in de oven of totdat de kaas gesmolten is.
Snijd de avocado in plakjes en garneer de tostada's met zure room en avocado.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App