ReciKeep ReciKeep Download

Mexicaanse Eiwit Ontbijtboten

Mexicaans

Start je dag goed met deze voedzame Mexicaanse ontbijtbote. Vol met eiwitten, groenten en een vleugje salsa, zijn deze boten een heerlijke en vullende manier om je ontbijt te verfrissen.

Tijd 35m
Porties 4 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2

Klop de eieren in een kom en meng de gediceerde ham, pruimtomaten, spinazie en tacokruiden erdoor.

Stap 3

Voeg de magere cottage cheese toe en meng goed.

Stap 4

Vul de taco boten gelijkmatig met het eimengsel.

Stap 5

Bestrooi de gevulde boten met magere cheddar.

Stap 6

Bak de boten 20-25 minuten in de voorverwarmde oven totdat de eieren zijn gestold en de kaas is gesmolten.

Stap 7

Serveer met salsa voor extra smaak.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App