ReciKeep
Mexicaanse Gegrilde Garnalentaco's met Watermeloensalsa
Geniet van de zonnige smaken van de Mexicaanse keuken met deze heerlijke gegrilde garnalentaco's. Gecombineerd met een frisse watermeloensalsa zijn ze perfect voor een zomerse maaltijd.
Bereidingswijze
Rasp de knoflook en de limoen. Marineer de garnalen samen met de olie, paprikapoeder, komijn, zout en peper in een kom.
Snijd de watermeloen, witte ui en chilipeper in blokjes. Meng dit met limoensap, fijngehakte koriander en Tajín.
Verhit een grillpan op hoge temperatuur en bak de gemarineerde garnalen aan beide kanten tot ze gaar zijn. Werk af met limoensap.
Verwarm de maïstortilla's kort in dezelfde pan.
Stel de taco's samen met een lepel avocadocrème, de watermeloensalsa, de gegrilde garnalen en ingelegde rode ui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App