ReciKeep
Mexicaanse Kip Bowl met Avocado en Tomatensalsa
Geniet van een smaakvolle Mexicaanse Kip Bowl, boordevol verse ingrediënten en heerlijke specerijen. Perfect voor een gezonde en vullende maaltijd in no time!
Bereidingswijze
Kook de zilvervliesrijst volgens de instructies op de verpakking.
Snijd de kipfilet in blokjes en breng op smaak met paprikapoeder, komijn, knoflookpoeder, chilipoeder, peper en zout.
Verhit een pan en bak de kip totdat deze goudbruin en gaar is.
Snijd de tomaat en rode ui fijn en meng dit met limoensap, peper, zout en eventueel wat verse peterselie.
Prak de avocado grof en voeg een beetje peper, zout en limoensap toe.
Meng de Griekse yoghurt met knoflookpoeder, peper, zout en eventueel extra peterselie.
Verdeel de gekookte rijst over een kom en leg de gebakken kip, maïs, tomatensalsa en avocado erop.
Schep de yoghurtsaus over de bowl en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App