ReciKeep
Taco's met Zwarte Bonen en Chili Crisp Mayo
Geniet van deze heerlijke Mexicaanse taco's boordevol smaak! De combinatie van zwarte bonen en pittige chili crisp mayo maakt dit gerecht tot een echte smaakexplosie.
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten voor de taco seasoning in een kom.
Combineer de mayonaise met chili crisp en een klein scheutje augurkenvocht om de chili crisp mayo te maken.
Spoel de zwarte bonen af onder de kraan en doe ze in een kom.
Voeg de taco seasoning toe aan de zwarte bonen en meng goed.
Pureer het bonenmengsel met een staafmixer tot een grove pasta.
Verhit een koekenpan en voeg 1 eetlepel zonnebloemolie toe.
Smeer een eetlepel van het bonenmengsel op een tortilla.
Plaats de tortilla met de besmeerde kant naar beneden in de hete koekenpan en bak 2 minuten.
Draai de tortilla om, voeg geraspte kaas toe op de bonen en laat smelten met een deksel op de pan.
Haal de taco uit de pan en beleg met augurk, rucola en optioneel kiemgroente of koriander.
Besprenkel de taco met voldoende chili crisp mayo en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App