ReciKeep
Pico de Gallo is een frisse, traditionele Mexicaanse tomatensalsa die perfect is als bijgerecht of topping. Met sap van limoen en een vleugje kruiden brengt deze salsa een explosie van smaken.
Bereidingswijze
Was de tomaten en snijd ze in blokjes. Laat de zaden erin voor een sappige salsa, of verwijder ze om overtollig vocht te voorkomen.
Snipper de rode ui en snijd de jalapeno peper in kleine blokjes. Hak de verse kruiden fijn.
Doe alle gesneden ingrediënten in een ruime kom.
Breng op smaak met knoflookpoeder, uienpoeder, limoensap, peper en zout.
Meng alles goed door elkaar en proef. Voeg indien nodig extra kruiden toe.
Bewaar de Pico de Gallo in een afgesloten bakje in de koelkast, waar het 3 tot 4 dagen vers blijft.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App