ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Zomerse Taco's met Rundvlees en Ananas – Hoofdgerecht

Zomerse Taco's met Rundvlees en Ananas

Mexicaans

Geniet van de frisse en tropische smaken van deze zomerse taco's met mals rundvlees en zoete ananas. Perfect voor een snelle maaltijd met een Mexicaanse twist!

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de tomaat, avocado, komkommer, jalapeño en rode ui in kleine blokjes. Meng deze met peper, zout en het sap van de limoenen.

Stap 2

Snijd het runderbraadlap en de ananas in blokjes van 1 cm.

Stap 3

Verhit een pan en bak de ananas gedurende 4 minuten op hoog vuur. Voeg daarna het vlees toe en bak het nog 3 minuten op hoog vuur. Breng het geheel op smaak met peper en zout.

Stap 4

Rooster de softshelltaco's kort op de gaspit tot ze lichtbruin en warm zijn. Blijf ze goed bewegen terwijl ze roosteren.

Stap 5

Vul de warme taco's met een schep zure room, de voorbereide salsa, het vlees met ananas en een drup chipotlesaus. Garneer met verse koriander.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App