ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Zomerse Mediterrane Schotel met Feta, Fruit en Olijven – Hoofdgerecht

Zomerse Mediterrane Schotel met Feta, Fruit en Olijven

Midden-Oosters

Verken de smaken van de Middellandse Zee met deze prachtige zomerse schotel vol feta, fruit en olijven. Dit frisse gerecht is perfect voor een zonnige lunch of als hoofdgerecht tijdens een warme zomeravond.

Tijd 20m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de feta, watermeloen, cantaloupe-meloen en kiwis in gelijke blokjes.

Stap 2

Halveer de cherrytomaten.

Stap 3

Rangschik alle ingrediënten afwisselend in een kleurrijk mozaïek op een groot serveerbord.

Stap 4

Voeg de olijven tussen de blokjes en decoreren met gehalveerde cherrytomaten.

Stap 5

Verdeel de basilicumblaadjes en takjes tijm gelijkmatig over het gerecht.

Stap 6

Meng de olijfolie, honing en balsamico-crème en sprenkel dit mengsel over de schotel.

Stap 7

Breng op smaak met zout, peper, oregano en chilivlokken.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App