ReciKeep
Avocado Ontbijtbowl met Ansjovis en Eieren
Begin je dag goed met deze voedzame ontbijtbowl vol smaak! Met romige avocado, hartige ansjovis en een perfecte combinatie van ingrediënten maak je een krachtig ontbijt in een handomdraai.
Bereidingswijze
Kook de eieren in ongeveer 7 minuten tot ze net hardgekookt zijn. Laat ze kort afkoelen onder koud water en pel ze.
Verdeel de hüttenkäse over twee ruime ontbijtbollen.
Snijd de avocado in blokjes of plakjes en halveer de cherrytomaten, verdeel deze samen met de hüttenkäse over de kommen.
Snijd de eieren in grove stukken en leg op iedere kom twee ansjovisfilets.
Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met versgemalen peper. Serveer met de pompoencrackers ernaast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App