ReciKeep
Baked Oats met Speculoos en Rozijnen
Begin je dag heerlijk met deze Baked Oats, verrijkt met de unieke smaken van speculoos en rozijnen. Dit gezonde ontbijtgerecht biedt niet alleen een verzadigende start, maar is ook eenvoudig te maken en perfect voor elke ochtend.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Meng de havermout, bloem, vanille whey, bakpoeder en een snufje zout in een grote kom.
Voeg de magere kwark, eieren, 150 ml melk, 20 g honing en vanille-extract toe en meng tot een glad beslag.
Vouw de rozijnen door het beslag.
Verkruimel de speculooskoekjes en meng deze met 10 g honing, 2 tl kaneel en 25 ml melk tot een dikke pasta.
Vul de helft van de mengkom met het beslag en verdeel deze over 5 bakjes.
Schep de speculoosvulling op het beslag en trek met een satéprikker lichte strepen door het beslag.
Verdeel het resterende beslag erover en creëer een swirl met de speculoosvulling bovenop.
Bak de Baked Oats 22-25 minuten in de oven. De prikker moet er met enkele vochtige kruimels uitkomen; zorg ervoor dat ze niet te droog zijn.
Laat de Baked Oats volledig afkoelen en serveer met een lepel magere kwark, verkruimelde speculoos en een snufje kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App