Chai Bananenbrood met Roomkaas Topping
Dit heerlijke Chai bananenbrood combineert de zoetheid van rijpe bananen met de warme kruiden van chai-thee. Perfect voor bij de koffie of als smakelijke snack tussendoor!
Bereidingswijze
Prak de bananen in een grote kom tot een gladde puree en meng hier de eieren doorheen.
Voeg het havermeel, amandelmeel, Spiced Chai Latte mix (indien gewenst), baking soda, citroensap, kaneel en een snufje zout toe. Meng alles tot een homogeen beslag.
Giet het beslag in een ingevet cakeblik.
Bak het bananenbrood ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven op 175 graden Celsius.
Laat het brood volledig afkoelen op een rooster.
Bereid de topping door de ongezouten boter, roomkaas en Spiced Chai Latte mix goed te mengen en spreid deze over het afgekoelde brood.
Garneer eventueel met pecannoten, amandelpasta en kokosbloesemsuiker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App