Amerikaanse Worteltaart met Roomkaasvulling
Geniet van deze verrukkelijke Amerikaanse worteltaart, een perfecte combinatie van zoetheid en gezonde ingrediënten. Deze taart, gevuld met romige roomkaas, is ideaal voor een middagthee of als smakelijke snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Rasp de wortel en meng deze met het amandelmeel en kokosmeel.
Smelt de boter en klop deze samen met de slagroom en eieren. Voeg het mengsel toe aan de geraspte wortel.
Voeg vanille-extract, kaneel, stevia, wijnsteenbakpoeder en zout toe. Meng tot een glad beslag.
Vet een springvorm in en giet het beslag erin.
Bak de taart gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven.
Bereid ondertussen de vulling door de roomkaas te mengen met vanille-extract, kaneel en stevia.
Als de worteltaart is gebakken, snijd je deze in twee lagen en laat je deze afkoelen.
Smeer de roomkaasvulling op elke laag en stapel ze op elkaar.
Garneer de bovenste laag met 6 pecannoten en bestrooi met kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App