ReciKeep
Cranberry Muesli Repen
Deze heerlijke cranberry muesli repen zijn de perfecte snack voor onderweg! Vol met voedzame ingrediënten en een zoete hint van witte chocolade, ideaal voor een gezonde boost.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Week de ontpitte dadels 5 minuten in heet water en giet ze daarna af.
Meng de grove havermout en de whey proteïne in een grote kom.
Prak de dadels fijn met een vork en meng deze met de appelmoes. Voeg dit mengsel toe aan de droge ingrediënten en roer goed door.
Verkruimel de cornflakes en meng deze samen met de cranberry's door het beslag.
Bekleed een bakvorm met bakpapier en stort het mengsel erin. Druk het stevig aan met de bolle kant van een lepel.
Bak de muesli repen 25 tot 30 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn. Laat ze daarna volledig afkoelen.
Hak de witte chocolade in kleine stukjes en smelt deze samen met de kokosolie in de magnetron of au bain-marie.
Druppel de gesmolten chocolade over de afgekoelde repen en snijd ze in 16 gelijke stukken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App