ReciKeep
Delicious Pruimenjam: Zelfgemaakte Jam met Vers Fruit
Verwen jezelf met een zelfgemaakte pruimenjam die het perfecte zoete accent aan jouw ontbijttafel toevoegt. Deze jam is eenvoudig te maken en vol van smaak, ideaal voor op brood, pannenkoeken of als vulling voor taarten.
Bereidingswijze
Was de pruimen, halveer ze en verwijder de pitten.
Doe de pruimen met de suiker en het citroensap in een pan en breng rustig aan de kook.
Laat 30 minuten zachtjes doorkoken en roer regelmatig.
Pureer de pruimen met een staafmixer tot een gladde jam en kook nog even door.
Test de dikte op een koud schoteltje. Is de jam te dun, kook hem dan nog even door.
Giet de hete jam in brandschone potjes en sluit ze direct.
Weck de gevulde, gloeiend hete potten: zet ze voorzichtig in een pan met kokend of zeer heet water met een doek op de bodem. Zorg dat de potten onder water staan en laat ze 20 minuten zachtjes koken.
Haal de potten uit het water en laat ze rustig afkoelen op een theedoek.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App