ReciKeep
Heerlijke Pruimencake voor een Voedzaam Ontbijt
Begin je dag goed met deze smakelijke pruimencake, perfect voor een voedzaam ontbijt. Met ingrediënten zoals banaan, havermout en verse pruimen, is dit recept niet alleen lekker, maar ook gezond.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Laat de dadels enkele minuten weken in de melk in een oven- of magnetronbestendig schaaltje.
Snijd de pruim in reepjes en hak de amandelen grof.
Prak de geweekte dadels fijn met een vork en voeg hier de geprakte banaan, het ei, de havermout en het bakpoeder aan toe. Roer alles goed door.
Verdeel de pruim en de gehakte amandelen over het mengsel en voeg eventueel honing toe voor een zoetere smaak.
Bak de pruimencake 15 tot 20 minuten in de oven of verwarm deze voor 2 tot 3 minuten in de magnetron.
Serveer de cake met een lepel yoghurt, kwark of Skyr en bestrooi met een snufje kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App