Eiwitrijke Aardappelquiche met Kalkoenbacon
Geniet van deze eiwitrijke aardappelquiche, perfect als hartig hoofdgerecht of voor een krachtige brunch. Met kalkoenbacon, groenten en een krokante laag biedt deze quiche zowel smaak als voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius met boven- en onderwarmte.
Prak de gekookte aardappelen tot een gladde moes.
Meng de aardappelen met de eieren en kruiden naar keuze tot een egale massa.
Voeg de kalkoenbacon, geraspte Goudse kaas, cherrytomaatjes en bruine champignons toe en roer alles goed door.
Doe het mengsel in een ingevette ovenschaal en druk het licht aan.
Bak de quiche 30 minuten in de voorverwarmde oven tot deze mooi goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep