Geniet van deze eiwitrijke tosti, een combinatie van malse kipfilet, romige kaas en frisse komkommer. Perfect voor een vullende lunch of als snel hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Snijd de komkommer in dunne plakjes en het vloerbrood in 8 dikke sneden.
Besmeer de sneden vloerbrood royaal met roomkaas. Beleg vier sneden met elk drie plakjes kipfilet, een plak kaas en enkele plakjes komkommer. Leg de overige sneden er bovenop.
Smeer de buitenkanten van de tosti's dun in met mayonaise.
Verhit een koekenpan en bak de tosti's aan beide zijden totdat ze krokant zijn en de kaas is gesmolten. Je kunt de tosti's ook in een tosti-ijzer bereiden.
Meng de overgebleven mayonaise met grove mosterd. Snijd de tosti's doormidden en serveer ze met de mosterdmayonaise.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep