ReciKeep
Eten met Eieren en Zalm in de Pan
Begin je dag goed met deze heerlijke gebakken eieren met gerookte zalm. Deze gezonde en voedzame lunch combineert de smaken van eieren, zalm en avocado voor een perfect ontbijt of brunch.
Bereidingswijze
Verwarm de roomboter of ghee in een koekenpan en voeg de babyspinazie toe. Laat deze kort slinken.
Breek de eieren boven de pan en bak ze tot de gewenste gaarheid.
Verdeel de gerookte zalm over twee borden. Plaats de gebakken eieren er bovenop en bestrooi met bieslook, zwarte peper en eventueel een snufje zeezout.
Snijd de avocado in plakjes en bestrooi met wat peper.
Serveer het geheel met pompoen- of kastanjecrackers voor een lekkere crunch!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App