Gouden Gebakken Havermout met Pompoen en Pecan
Ontdek het perfecte tussendoortje met deze gouden gebakken havermout, verrijkt met romige pompoenpuree en knapperige pecannoten. Een gezonde snack boordevol smaak, ideaal voor elk moment van de dag.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
Breek de pecannoten in grove stukken en rooster ze enkele minuten in een droge pan tot ze beginnen te geuren.
Prak de bananen in een grote kom en voeg pompoenpuree, eieren, agavesiroop en pindakaas toe. Roer alles goed door tot een glad mengsel.
Voeg de havermout, Whey Vanille, bakpoeder, koekkruiden en een snufje zout toe. Meng alles goed tot een dik beslag ontstaat.
Roer de helft van de geroosterde pecannoten door het beslag.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strooi de rest van de pecannoten eroverheen.
Bak de havermoutschotel 30 minuten in het midden van de oven tot de bovenkant goudbruin is en het geheel stevig aanvoelt.
Laat even afkoelen, snijd in vier porties en geniet van je warme bakje geluk.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep