ReciKeep
Heerlijke Kipburgers met Frisse Salade en Maïs
Geniet van deze smaakvolle kipburgers, perfect gecombineerd met een frisse salade en maïs. Een snel en eenvoudig hoofdgerecht dat ideaal is voor doordeweekse avonden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Verhit ½ eetlepel olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de kipburger in 8-10 minuten gaar.
Voeg de rode peper en ui de laatste 4-5 minuten toe aan de kipburgers.
Bak ondertussen de broodjes 6-8 minuten in de oven.
Snijd de tomaat in blokjes, laat de maïs uitlekken in een vergiet en snijd de komkommer in blokjes.
Mix in een saladekom per persoon: ½ eetlepel extra vierge olijfolie, ½ eetlepel witte balsamicoazijn, en breng op smaak met peper en zout. Meng de tomatenblokjes, maïs, komkommer en de gemengde sla door de dressing.
Meng de helft van de mayonaise met de zoet-pittige chilisaus.
Snijd de kipburger doormidden. Snijd de broodjes open en beleg ze met 2 halve kipburgers per persoon en de ui.
Schep wat chili-mayonaise op het beleg. Meng de overige chili-mayonaise door de salade.
Breng de salade op smaak met peper en zout. Serveer de broodjes met de salade ernaast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App