ReciKeep
Knapperige Kip Schnitzel op Ciabatta
Geniet van een overheerlijke kip schnitzel op een vers ciabatta broodje, perfect voor een snelle maaltijd. Deze knapperige lekkernij met gesmolten mozzarella en basilicum is een ware smaakbeleving.
Bereidingswijze
Maak de kipfilet plat door deze tussen keukenpapier te plaatsen en met een vleeshamer te slaan.
Bestrooi de kipfilet aan beide kanten met een snufje peper en zout.
Bereid drie borden voor: één met bloem, één met het geklutste ei en één met paneermeel.
Doop de kipfilet eerst in de bloem, daarna in het ei en tot slot in het paneermeel.
Verwarm een koekenpan met olijfolie en bak de kipschnitzel aan één kant goudbruin (ongeveer 3 minuten).
Draai de schnitzel om en beleg deze met Mutti pizza saus en plakjes mozzarella.
Plaats een deksel op de pan en laat de schnitzel bakken totdat de mozzarella is gesmolten.
Snijd intussen het ciabatta brood doormidden.
Leg de kip schnitzel op het broodje en voeg verse basilicum en peper naar smaak toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App