ReciKeep
Kruidige Appelsnack met Rijstpapier
Geniet van deze heerlijke appelsnack, eenvoudig te bereiden met rijstpapier en een vleugje kaneel. Perfect als een gezond tussendoortje voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Meng het halve geklutste ei met de amandelmelk en een flinke snuf kaneel in een kom.
Doop één vel rijstpapier in het mengsel en zorg ervoor dat het vel goed bedekt is, zodat het soepel wordt.
Leg het vochtig gemaakte rijstpapier in een ingevette pan op laag vuur.
Verdeel de geraspte appel gelijkmatig over het rijstpapier en strooi er extra kaneel over naar smaak.
Doop het tweede vel rijstpapier in het ei-amandelmelk-mengsel en leg dit voorzichtig bovenop de appel, waarbij je de randjes goed op elkaar laat aansluiten.
Bak de snack ongeveer 4 minuten, tot de onderkant licht verkleurd is.
Draai de pannenkoek om en bak de andere kant ook goudbruin en krokant door een paar keer te draaien.
Serveer op een bord en rol het op indien gewenst. Bestrooi met poedersuiker of extra kaneel voor een extra lekkere touch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App