ReciKeep
Kruidige Groente-gehaktballetjes uit de Oven
Deze groente-gehaktballetjes zijn een heerlijke en gezonde keuze voor elke maaltijd. Gevuld met smakelijke groenten en kruiden, zijn ze perfect als hoofdgerecht of als snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Rasp de wortel en courgette.
Snijd de ui en peterselie fijn.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar met het gehakt.
Vorm kleine balletjes ter grootte van een abrikoos.
Leg de balletjes op de bakplaat en bak ze ongeveer 20 minuten. Tijdens het bakken komt er wat vocht vrij uit de groenten; dat is normaal.
Serveer de gehaktballetjes warm of koud, bij voorkeur met een groene salade, zoete aardappel of rijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App