ReciKeep
Perfect Goudbruine Pannenkoeken
Geniet van onweerstaanbare goudbruine pannenkoeken, perfect voor een heerlijk ontbijt of brunch. Deze luchtige traktatie is eenvoudig te maken en altijd een succes bij het gezin.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de bloem, suiker, vanillesuiker, bruine suiker, bakpoeder en een snufje zout.
Maak een kuiltje in het midden van de droge ingrediënten en voeg de eieren toe.
Klop de eieren lichtjes door en voeg beetje bij beetje de melk toe.
Meng alles tot een dik beslag, vergelijkbaar met cakebeslag, om klontjes te vermijden.
Voeg de rest van de melk toe en meng tot een glad beslag.
Roer als laatste de slagroom en gesmolten boter erdoor tot alles goed is gemengd.
Verwarm een koekenpan goed voor op middelhoog vuur.
Vet de pan voor elke pannenkoek lichtjes in met een beetje boter.
Giet een kleine hoeveelheid beslag in de hete pan.
Draai de pannenkoek na ongeveer 20 seconden om.
Bak de andere kant nog ongeveer 30 seconden tot deze goudbruin is en haal de pannenkoek uit de pan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App