ReciKeep
Kruidige Paprika-Kaas Hapjes met Pijnboompitten
Geniet van deze heerlijke paprika-kaas hapjes, perfect als snack voor elke gelegenheid. Met een combinatie van kleurrijke paprika's, kaas en pijnboompitten brengen ze je smaakpapillen tot leven!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de gekleurde paprika's in kleine blokjes en de olijven in ringetjes.
Laat de gegrilde paprika’s goed uitlekken.
Meng de gegrilde paprika’s, eieren en cottage cheese in een blender tot een egale massa.
Giet het mengsel in een grote kom en roer hier de patentbloem, bakpoeder, peper, zout en Italiaanse kruiden doorheen.
Voeg voorzichtig de blokjes paprika en de helft van de olijven toe aan het beslag.
Bekleed een ovenschaal met bakpapier en giet het mengsel hierin.
Meng de groene pesto met 2 theelepels water en verdeel dit over het beslag.
Verdeel de rest van de olijven, pijnboompitten en geraspte kaas over de bovenkant.
Bak het geheel ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven tot het goudbruin en stevig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App