ReciKeep
Licht Gezonde Appelbeignets
Geniet van een verantwoorde twist op de klassieke appelbeignets met dit luchtige recept. Perfect voor een tussendoortje of als dessert, met minder suiker en hartige havermel.
Bereidingswijze
Verwijder het klokhuis van de appel en snijd deze in 4 tot 6 ringen.
Meng het havermeel, het ei, vanille-aroma, bakpoeder, amandelmelk, een snufje zout en kaneel tot een glad beslag. Voeg extra amandelmelk toe als het beslag te dik is.
Verhit kokosolie of boter in een pan op middelhoog vuur.
Doop de appelringen in het beslag en leg ze voorzichtig in de pan. Voor variatie, gebruik een laagje beslag in de pan, leg er een schijfje appel op en dek deze af met meer beslag.
Bak de appelbeignets goudbruin aan beide kanten.
Meng de suikervervanger met kaneel en dip de gebakken appelbeignets hierin voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten