ReciKeep
Deze luchtige appeltaart is een gezondere variant van het klassieke recept, perfect voor elke gelegenheid. Met minder suiker en calorieën, maar met vol van smaak!
Bereidingswijze
Meng de appeltaartmix met de halfvolle roomboter, 3/4 van het geklutst ei en de appelmoes in een grote schaal. Kneed dit met een mixer met deeghaken of met de hand tot een deegbal.
Laat het deeg 15 minuten afgedekt in de koelkast rusten. Bekleed vervolgens een springvorm (Ø 26-28 cm) met 4/5 van het deeg.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in plakjes.
Bestrooi de appelplakjes met kaneel en suikervervanger en voeg optioneel wat citroensap toe. Meng alles goed door elkaar.
Verdeel het appelmengsel over de beklede springvorm en gebruik het resterende deeg voor de bovenkant.
Bestrijk de bovenkant met het overige 1/4 ei voor een mooie glans.
Bak de taart volgens de instructies op de verpakking, ongeveer 60-70 minuten in de oven op 160-165 graden Celsius.
Laat de taart afkoelen in de springvorm en snijd hem pas aan als hij volledig is afgekoeld.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App