ReciKeep
Lichte Kwarkcake met Havermeel
Begin je dag met deze heerlijke low calorie kwarkcake, vol eiwitten en vezels. Perfect als ontbijt of gezonde snack, en eenvoudig te bereiden met een paar ingrediënten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng 500 g kwark en 2 eieren in een grote beslagkom tot een glad mengsel.
Voeg 150 g havermeel (of geblenderde havermout) toe en meng goed.
Voeg 7 g bakpoeder toe, meng opnieuw tot alles goed is opgenomen.
Voeg 2 scheppen proteïnepoeder en een beetje water toe om de consistentie aan te passen, en meng tot een egaal beslag.
Bedek een cakevorm met bakpapier en giet het beslag erin.
Garneer de cake met aardbeien of bosbessen naar keuze.
Plaats de cake in de voorverwarmde oven en bak gedurende 45 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App