ReciKeep
Geniet van deze hartige ovenschotel met mager rundergehakt en romige cottage cheese, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Deze gezonde maaltijd wordt afgemaakt met een krokante aardappellaag en kleurrijke groenten.
Bereidingswijze
Kook de aardappelen gaar en plet ze vervolgens in een grote ovenschaal.
Kruid het gehakt naar smaak en bak het 15-20 minuten op 220°C totdat het krokant is.
Meng de eieren en cottage cheese door elkaar.
Voeg het gebakken gehakt, het mengsel van eieren en cottage cheese toe aan de oven schaal.
Bedek de ovenschotel met gesneden paprika, lente-ui en geraspte Parmezaanse kaas.
Bak de schotel nog eens 25 minuten op 220°C.
Snijd de ovenschotel na het bakken in 6 gelijke porties en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App