ReciKeep
Geniet van deze heerlijke aardappelsalade, perfect als bijgerecht voor elke gelegenheid. De combinatie van romige Griekse yoghurt, gerookte spekjes en een frisse bite van augurken maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Kook de aardappels en eieren tegelijkertijd tot ze zacht zijn.
Bak de gerookte spekjes in een koekenpan tot ze knapperig zijn.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, mosterd, mayonaise en sambal tot een saus.
Prak de gekookte eieren door de saus voor extra romigheid.
Snijd de mini komkommers en augurken in kleine stukjes.
Voeg de aardappels, spekjes, komkommers, augurken en de eierensaus samen en roer alles goed door.
Breng op smaak met extra sambal indien gewenst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App